Курага для похудения: рецепты, отзывы

By | Декабрь 9, 2016

КурагаКурага – полезный сухофрукт, который помогает похудеть комфортно, без вреда для здоровья. Она содержит много витаминов, макро – и микроэлементов, в которых нуждается организм. В состав кураги входят кальций, калий, магний, витамин В5, каротин, и другие полезные вещества. Так же в ней содержится много клетчатки, что помогает насытиться при относительно небольших порциях. Ее рекомендуют употреблять для профилактики и лечения многих заболеваний.

Полезные свойства кураги

  • В кураге содержится много калия, поэтому она полезна больным, страдающим сердечно – сосудистыми заболеваниями. Она выводит из организма избыточный холестерин,  облегчает работу сердца.
  • Курага нормализует работу поджелудочной железы, улучшает состояние больных сахарным диабетом. Доктора рекомендуют включать ее в ежедневный рацион питания.
  • В сухофрукте содержится витамин С, который является мощным антиоксидантом, улучшает работу иммунной системы.
  • Курага утоляет голод. Достаточно съесть 2-3 штуки, чтобы избавиться от желания поесть.
  • В ее состав входит витамин А, который участвует в синтезе коллагена, таурина, гиалуроновой кислоты.
  • Витамин PP принимает активное участие в метаболизме белков, жиров, нормализует тканевое дыхание.
  • Витамины группы В участвуют в синтезе гемоглобина, улучшают зрение, нормализуют обменные процессы в организме.
  • По содержанию витаминов курага намного уступает свежим абрикосам, но минеральных веществ в ней такое же количество.
  • Железо участвует в процессах кроветворения, препятствует развитию анемии, нормализует работу эндокринных органов.
  • Калий и кальций поддерживают кислотно-щелочной баланс, предупреждают появление и развитие такого грозного заболевания, как остеопороз.
  • Магний необходим для укрепления сердца и сосудов.
  • В состав сухофрукта входит бор, который стимулирует выработку половых гормонов, что особенно важно при менопаузе.
  • Благодаря наличию растительных волокон курага положительно влияет на работу кишечника, и в целом на пищеварение.

Как выбрать

Курага должна быть слегка темноватого оттенка, средней жесткости, без блеска. Перед употреблением ее нужно промыть. Если она слишком сухая, ненадолго замочите ее в горячей воде. Она очень калорийна. (в 100 гр. плодов – 225 ккал.) Но это намного меньше, чем в ненатуральных сладостях.

Рецепты с курагой для похудения

Давайте рассмотрим несколько полезных рецептов, которые помогут привести вес в норму.

Применение кураги в качестве перекуса

Необходимо взять горсть сухофрукта ( 30 – 40 гр.), и съесть в промежутках между завтраком, обедом, и ужином. Это поможет зарядить организм энергией, вам будет легче продержаться до начала обеда, или ужина. К перекусу можно добавить несколько орешков, тогда количество сладкого сухофрукта нужно уменьшить. Следите за тем, чтобы общая калорийность перекуса не превышала 150-200 ккал.

Как десерт к чаю

Используйте курагу, как десерт к чаю, вместо сахара и конфет. После ужина даже от такого полезного лакомства придется отказаться.

На завтрак, добавив в овсяную кашу

Если вы добавите несколько штук сухофрукта в тарелку с овсяной кашей, то сможете подзарядить организм полезным углеводами. Нужно исключить масло и сгущенное молоко.

После перекуса, через 10-15 минут, диетологи рекомендуют выпивать стакан воды. Это поможет пищевым волокнам разбухнуть, и продлить ощущение сытости.

Коктейль с курагой для похудения

  • Курага – 5 штук
  • Яблочный сок – 150 мл.
  • Йогурт – 100 гр.
  • Мускатный орех

Сухофрукт распарить в кипятке, нарезать мелкими кубиками, соединить со свежим (не из магазина) яблочным соком, добавить нежирный йогурт, ингредиенты перемешать, содержимое поместить в стакан, сверху посыпать мускатным орехом. Получится прекрасное витаминное средство, которое снижает аппетит и способствует похудению. Его можно употреблять на завтрак.

Курага с кефиром для похудения

Понадобятся: 200 мл. кефира и 3-4 шт. кураги. Сухофрукт измельчить блендером и соединить с кефиром. Получится вкусный коктейль, который может заменить завтрак.

Витаминная смесь

Для приготовления витаминной смеси понадобятся:

  • Курага – 200 гр.
  • Чернослив – 200 гр.
  • Орехи – 200 гр.
  • Изюм – 200 гр.
  • Мед -250 гр.

Сухофрукты перемолоть на мясорубке, добавить мед, все перемешать, поставить в холодильник на 10 дней. По истечении срока смесь употреблять ежедневно, по 1 столовой ложке, натощак. Прием вкусной витаминной смеси создаст прекрасное настроение, обеспечит организм необходимыми макро- и микроэлементами, укрепит иммунитет, защитит от простуды и других заболеваний.

Вред и противопоказания

      • Курага полезна для организма и способствует похудению, но ее не рекомендуется употреблять в слишком большом количестве.
      • Она способна принести вред больным сахарным диабетом первого и второго типа, так как может вызвать резкий подъем глюкозы.
      • Необходимо проявлять осторожность при заболеваниях кишечника и желудка.
      • Большое содержание калия оказывает мочегонное действие, что может ухудшить состояние некоторых больных.
      • Ее нельзя употреблять при наличии аллергии.

Если вы хорошо себя чувствуете, и у вас нет противопоказаний, включайте сухофрукт в питание, и будьте здоровыми.

Отзывы

Галина, 53 года. Мне очень нравится этот сладкий и вкусный сухофрукт, который способствует похудению. После того, как я стала его употреблять, совсем исключила конфеты и печенье.

Ирина, 35 лет. А я готовлю себе витаминную смесь с курагой, черносливом, медом, изюмом и орехами.

Анна, 25 лет.  Я еще молодая, и хорошо себя чувствую, но 3-5 штук плодов сухофрукта ежедневно даже мне не помешает.

  1. Галина

    Мне очень нравятся все сухофрукты, в них много полезных веществ, что улучшает самочувствие.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *