Как засолить баклажаны на зиму

Перед наступлением холодов многих хозяек интересует вопрос, как засолить баклажаны на зиму. Соленые «синенькие» можно купить на рынке, или в супермаркете,  и не тратить время на их приготовление. Но не всегда можно найти готовый продукт по своему вкусу. Лучше засолить их самому, а для этого использовать проверенные рецепты. Я использовала один из них. На фотографии… Читать далее »

Печенье из творога и сметаны

Печенье из творога и сметаны — вкусная выпечка, которая будет прекрасным дополнением к ароматному чаю. Не знаю, как Вам, а мне нравятся продукты, которые сюда входят. Творог используется человеком давно. Этот кисломолочный продукт легко усваивается организмом. В нем содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Большое содержание кальция делает его полезным для костной системы. Не менее… Читать далее »

Что приготовить из морской капусты

Каждая женщина хочет накормить свою семью вкусной и полезной пищей. Такой является морская капуста (ламинария). В ее состав входит много витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот, органический йод. Это низкокалорийный продукт, ( в 100 гр. – всего 5,3 ккал), и его можно использовать для похудения. Во многих странах морская капуста является одним из главных продуктов питания.… Читать далее »

Луковый пирог

За окном стоит прекрасная погода, все располагает к тому, чтобы приготовить что-то вкусненькое, и пойти на природу. Пришлось перелистать тетрадь с рецептами, и выбрать один из них. Решила испечь французский луковый пирог. Само название говорит о том, что будет что-то необычное. Французы знают толк в блюдах из лука. Не знаю, как Вы, а я предпочитаю… Читать далее »

Фаршированная цветная капуста

Сегодня хочется рассказать рецепт очень вкусного блюда, которое понравится многим из вас. Это фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке. Ее может приготовить даже самая неопытная хозяйка. Капуста превратится в изысканное блюдо, и станет украшением праздничного стола, если делать все правильно, с любовью, и в хорошем настроении. Ею можно побаловать близких людей в обычный день, и… Читать далее »

Сыроедческий суп пюре из моркови и кешью

Чтобы приготовить вкусный сыроедческий суп пюре из моркови и кешью, потребуется совсем немного времени, а польза от него будет обязательно. Ведь в его состав входит много витаминов, минералов, и других питательных веществ, так необходимых нашему организму. Для приготовления супа пюре потребуются простые и доступные по стоимости продукты, которые всегда есть на кухне любой хозяйки. Особенно… Читать далее »

Растворимый цикорий — польза и вред

Дорогие читатели, многим из Вас нравится пить растворимый цикорий, поэтому сегодня хочется рассказать, в чем его польза и вред для здоровья. В настоящее время его используют как лекарство, и как напиток. О целебных свойствах цикория знали давно, и применяли его для лечения многих заболеваний. Его польза заключается в том, что в нем содержится целый комплекс… Читать далее »

Чай каркаде — польза и вред, как заваривать

Дорогие читатели, чай каркаде, или травяной чайный напиток, пробовал в жизни каждый из нас хотя бы один раз. Что можно о нем рассказать, какая его польза, и есть ли от него вред для здоровья? Давайте рассмотрим этот вопрос. Напиток имеет красивый рубиновый цвет, характерный запах и сладковато — кисловатый вкус. Производят его из соцветий суданской… Читать далее »

Луковая шелуха — польза и вред для организма

Репчатый лук представляет собой растение, знакомое каждому из нас. Луковица растения используется для приготовления пищи, а так же для профилактики и лечения различных заболеваний. А многим ли известна польза луковой шелухи, и есть ли вред от ее применения для здоровья человека? Хочется рассмотреть эту тему более подробно. Состав луковой шелухи Многие из нас, готовя пищу,… Читать далее »

Морская соль – польза, применение, лечение

Дорогие читатели, если Вы хотите узнать, чем полезна морская соль, где она применяется, какие лечит заболевания, эта статья для Вас. С наступление лета все стремятся поехать на море, чтобы отдохнуть и набраться сил. Польза такого отдыха очевидна — укрепляется иммунитет, улучшается здоровье. Немаловажную роль в этом играет соль, которая содержится в морской воде. Морскую соль… Читать далее »