Пирог с творогом и сгущенкой

By | Июнь 13, 2016

Пирог с творогом и сгущенкой простой в приготовлении. Если у вас мало свободного времени, а хочется порадовать своих близких, попробуйте его испечь. Это действительно вкусное блюдо, и вы сможете убедиться в этом сами.Пирог с творогом и сгущенкой

Ингредиенты

  • Яйца — 2 шт.
  • Сахар — 0,5 стакана
  • Сметана — 500 гр.
  • Сливочное масло — 2 ст. ложки
  • Разрыхлитель — 1 чайная ложка
  • Щепотка соли
  • Мука — 2 стакана

Начинка

  • Творог нежирный — 750 гр.
  • Сахар- 0,5 стакана
  • Ванильный сахар- 1 пакетик
  • Сгущенка вареная — 1 банка

Приготовление пирога с творогом и сгущенкой

Необходимо взбить яйца с сахаром, добавить сметану, растопленное сливочное масло, разрыхлитель, соль, просеянную муку и все ингредиенты тщательно перемешать. Тесто должно приобрести консистенцию густой сметаны. Затем к творогу добавить сахар и ванильный порошок.

Противень смазать растительным маслом и распределить в нем тесто таким образом, чтобы его края были немного выше основного пирога. На него выложить ровным слоем вареную сгущенку, а сверху — творожную массу.

Пирог рекомендуется выпекать при температуре 180 градусов, время выпекания — 45 мин.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *