Специи для похудения: рецепты, отзывы

By | Декабрь 17, 2016

Почти у каждой хозяйки на кухне есть специи для похудения. Добавляя их, как приправы, к блюдам, можно значительно уменьшить количество употребляемой соли, улучшить вкус пищи, ускорить обмен веществ, и похудеть без больших усилий и вреда для здоровья. Необходимо лишь знать, какие специи будут эффективны в данном случае.Специи для похудения

10 лучших специй для похудения

В специях и травах содержится антиоксидантов намного больше, чем в овощах и фруктах. Именно поэтому они защищают от серьезных заболеваний, и замедляют старение организма. Давайте поговорим в этой статье о некоторых их них.

Куркума

Куркума – специя, которая обладает многими полезными свойствами. Ее используют как для придания цвета и вкуса блюдам, так и для лечения различных заболеваний. Это антиоксидант, который активно борется со свободными радикалами, и улучшает здоровье. Специя помогает удалять из организма шлаки и токсины, поддерживает микрофлору кишечника в здоровом состоянии, нормализует пищеварение, защищает печень от токсических веществ, улучшает работу поджелудочной железы. Кроме того, куркума полезна для похудения. В ней содержится вещество куркумин, препятствующее накоплению жира в жировых клетках. Приправу рекомендуется добавлять в рагу, запеканки, тушеные овощи. Она помогает быстрее переварить жирную и мясную пищу.

Корица

Корица так же полезна для похудения. Она контролирует уровень сахара в крови, и препятствует его превращению в жир. Если принимать ежедневно всего четверть чайной ложки этой приправы, можно увеличить углеводный обмен примерно в 20 раз, что не мало. Чтобы отучить себя от сладкого, нужно посыпать пищу корицей, или добавлять ее в чай и кофе. Она помогает уменьшить аппетит.

Красный жгучий перец

Ученые, изучая красный горький перец, пришли к выводу, что это прекрасное натуральное средство для похудения. Не нужно мучить себя голодом, а стоит всего лишь добавлять данную специю как можно в большее количество блюд. Красный перец ускоряет обмен веществ, способствует распаду жира, и подавляет аппетит. Еще он способен вызывать жажду. А, как известно, питье воды помогает похудению.

Черный перец

Знаете ли вы, что черный перец – это одна из лучших специй для похудения? В ней содержится вещество пиперин, который препятствует образованию жира в клетках. Она сжигает в организме калории, и уменьшает уровень холестерина в сосудах.  Добавляя ее в пищу в умеренном количестве, можно очистить организм от шлаков и токсинов, благодаря наличию антиоксидантов.  Еще черный перец улучшает состав крови, нормализует деятельность сердечно – сосудистой системы, активизирует пищеварение.

Хрен

Хрен хорошо очищает организм от шлаков и токсинов, препятствует усвоению жира в клетках. Он ускоряет переваривание жирных и мясных блюд. Из хрена можно приготовить соус самому, или приобрести его в готовом виде на рынке или в супермаркете.

Соус их хрена — простой рецепт:

Берем свежий корень хрена, очищаем его и заливаем холодной водой, выдерживаем один час, затем сушим и кладем его в морозильную камеру до полного замерзания. Затем достаем корень, измельчаем его при помощи терки, и к полученной кашице добавляем другие приправы. Все ингредиенты берутся в пропорции: 200 гр. хрена, одна ст. ложка 9% уксуса, 2 ч. ложки сахара, половина чайной ложки соли. Все составные части нужно тщательно перемешать, содержимое разложить в баночки, накрыть их крышкой и поставить в холодильник.

Корень имбиря

Имбирь – специя, которая обладает многими лечебными свойствами. Это эффективное противовоспалительное средство, помогающее при простуде. Специя укрепляет иммунную систему, избавляет от головной боли, очищает организм от шлаков и токсинов, уменьшает аппетит и способствует похудению. Чтобы улучшить самочувствие и иметь хорошую фигуру, рекомендуют добавлять имбирь в различные блюда, а так же готовить из корня имбиря имбирный чай для похудения.

Семена горчицы

Горчица – одна из самых эффективных специй, которые улучшают обмен веществ. Она оказывает положительное влияние на пищеварительный тракт и особенно полезна людям, которые часто испытывают чувство голода и употребляют пищу небольшими порциями. Включая ее в питание, можно помочь организму сжигать жиры более эффективно. А еще она является натуральным мочегонным средством, способствующим выведению шлаков и токсинов.

Кардамон

Кардамон известен в ведической практике как стимулятор пищеварения. Он способствует лучшему усвоению питательных веществ, придает человеку силы. Его применяют в рецептах для похудения. Чаще всего из него готовят чай.

Для приготовления напитка берут несколько зерен кардамона, заливают стаканом крутого кипятка и настаивают около 10-15 мин. Чай употребляют за полчаса до еды. В этот период не рекомендуется курить, пить кофе и принимать алкоголь.

Лавровый лист

Лавровый лист (отвар из него) очищает организм от шлаков и токсинов, растворяет и выводит солевые отложения, тем самым уменьшая отеки. Приправа обладает противовоспалительными и противомикробными свойствами, улучшает работу иммунной системы. Это действенное мочегонное средство, способствующее похудению.

Рецепт приготовления отвара из лаврового листа:

3 крупных лавровых листа залить 300 мл. кипятка, поставить на огонь, довести до кипения и томить в течении 5 минут. Затем отвар остудить и процедить. Принимать по одной столовой ложке, за 15 минут до завтрака, обеда и ужина.

Мускатный орех

Мускатный орех применяют для похудения. Он придает силы организму, а так же ускоряет пищеварение. Используют его в виде цельных орешков. Если будут сложности с их приобретением, можно применять его в виде специи. Ее нужно добавлять в различные блюда, особенно в мясные и жирные, и у вас никогда не будет проблем с пищеварением.

Хочется надеяться, что эта информация будет полезной для Вас, и вы сможете применять специи для похудения на практике, чтобы всегда быть в хорошей форме.

Отзывы

Алина, 47 лет. Мне нравится куркума, и я добавляю ее в различные блюда. Я знаю, что она очень полезна для улучшения самочувствия, для очищения печени. Да и при простуде она помогает так же. К тому же, это натуральное средство. Так почему бы им не воспользоваться?

Людмила, 53 года. Я просто обожаю специи, и пользуюсь многими, что приводятся здесь.

Инна, 39 лет. Мои любимые специи — это кардамон, хрен, имбирь. А так, употребляю все понемногу. Может, поэтому у меня нет лишнего веса.

5 thoughts on “Специи для похудения: рецепты, отзывы

  1. Анна

    Могу порекомендовать еще одну специю, которая способна «обманывать голод.» Это анис. Он обладает прекрасным тонизирующим эффектом, и придает свежесть дыханию. Стоит пожевать его немного, и аппетит уменьшится. А значит, можно не набирать лишний вес. А нам, женщинам, всегда хочется быть красивыми! Так почему бы не применять для этого натуральные средства…

    Reply
  2. Галина

    А мне нравится укроп, использую его при приготовлении первых и вторых блюд. Конечно, лучше его не варить, а добавлять в пищу, когда блюдо уже приготовлено. Читала, что он помогает при бессоннице, отложении солей, ожирении. Если воспалены глаза, можно промывать их отваром укропа. Его можно применять при неврозах. А еще это хорошее средство для улучшения работы почек.

    Reply
  3. Анюта

    Почему бы сейчас не вспомнить петрушку? Очень популярная специя. В ней находится много витамина С. По содержанию каротина она приближается к моркови. Кроме того, это сильное мочегонное средство, с помощью которого можно выводить лишнюю воду из организма.

    Reply
  4. Людмила

    А еще, кушать надо меньше! (шучу) Очень полезные специи, и практически в каждом доме найдутся. Я кофе по утрам с корицей пью, аромат! неописуемый! Спасибо за полезную статью. Живешь и даже не задумываешься, какие полезности на кухне притаились!

    Reply
  5. Анна

    Нашла информацию еще об одной полезной специи, которая поможет похудеть быстро, и без вреда для здоровья. Называется она зира ( кумин). Она прекрасно очищает организм от шлаков и токсинов. Употребляют ее в небольших количествах. Противопоказана людям, которые болеют гастритом.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *