В каких продуктах содержится магний

By | Январь 13, 2018

В каких продуктах содержится магнийВ каких продуктах содержится магний, и какая его польза для организма? Этот вопрос интересует многих из нас. Давайте рассмотрим его в этой статье более подробно.

Магний – важный элемент, который имеет большое значение для правильной работы организма. Он участвует в реакциях обмена веществ, регулирует передачу нервных импульсов, влияет на сокращение мышц, оказывает на них расслабляющее действие. Природными источниками магния являются ископаемые минеральные отложения, морская вода, рапа соляных озер.

Польза магния для организма человека

Чем полезен данный минерал для организма?

  1. Он участвует в синтезе белка.
  2. Нормализует работу нервной системы и сердечной мышцы.
  3. Обладает сосудорасширяющим действием.
  4. Активизирует желчеотделение.
  5. Облегчает состояние женщин при климактерических расстройствах.
  6. Улучшает двигательную активность кишечника.
  7. Способствует выведению холестерина.
  8. Борется с воспалительными процессами.
  9. Улучшает снабжение тканей кислородом.
  10. Оказывает влияние на более 300 ферментов, которые участвуют в образовании энергии.
  11. Устраняет стрессы, тревожность, повышенную нервную возбудимость, беспокойство.

Чтобы человек хорошо себя чувствовал и был здоровым, необходим баланс элементов. Специалисты считают, что магний и кальций должны находиться в соотношении 2:1. Часто отмечается явный недостаток магния, поэтому необходимо восстановить его дефицит.

Симптомы недостатка магния

Какие симптомы указывают на недостаток минерала в организме?

  • Ухудшение сна, появление бессонницы.
  • Снижение работоспособности.
  • Появление и развитие остеопороза.
  • Постоянные головные боли.
  • Наличие сердечной аритмии.
  • Появление запоров.
  • Подергивание глазных мышц, спазмы, судороги.
  • Тошнота, плохой аппетит.
  • Появление тревоги, раздражительности, беспричинных страхов, депрессии.
  • Возникновение тахикардия, анемии.
  • Отложение кальция на стенках сосудов, в результате чего происходит потеря их эластичности, развивается атеросклероз.
  • Нарушение работы почек.
  • Потеря гибкости суставов.
  • Снижение иммунитета.

Причины недостатка магния

Основное поступление магния идет из продуктов питания. Но, несмотря на разнообразное и вкусное питание, организму недостает многих важных элементов. Причина заключается в том, что человек питается преимущественно переработанными и консервированными продуктами, которые подвергаются тепловой обработке. Витамины и минералы разрушаются при длительном хранении в замороженном виде.

Применение в сельском хозяйстве современных технологий при выращивании и сборе урожая  Магнийприводят к тому, что в продуктах ощущается нехватка магния. Его количество намного меньше по сравнению с продуктами, которые выращиваются на приусадебном участке. Поэтому, желательно употреблять больше продуктов, выращенных своими силами, без использования вредных химических веществ.

При больших физических и психических нагрузках, употреблении мочегонных и слабительных препаратов, алкогольных напитков необходимы дополнительные источники магния. Нужно учитывать, что элемент усваивается хуже при наличии в пище фитина, большого количества жиров и кальция.

Кроме того, есть еще причины, которые вызывают недостаток магния, а это:

  1. Избыточный вес.
  2. Нарушение всасывающей функции кишечника
  3. Нарушение работы почек.
  4. Нарушенная выработка инсулина.
  5. Беременность.
  6. Употребление большого количества жирной и сладкой пищи.
  7. Увлечение жесткими диетами.
  8. Алкогольные напитки.
  9. Большое количество выпитого чая и кофе.

Суточная норма магния

Норма минерала в сутки — понятие относительное, так как необходимо учитывать физические данные человека, такие, как пол, рост, вес, возраст, наличие заболеваний. Вреден как недостаток магния, так и его избыток.

В среднем женщинам требуется около 300 мг. магния в сутки, мужчинам – 390-400 мг. ( всасывается примерно 35% элемента.) В течение суток значительное количество минерала выводится с желчью, мочой и потом.

При гипотонии и замедленном сердечном ритме необходимо пересмотреть рацион питания, так как это состояние может быть связано с избыточным поступлением минерала в организм. Так же начинает хуже усваиваться кальций, что имеет негативные последствия для здоровья.

Продукты питания, богатые магнием

Продукты содержащие магнийМагний поступает в организм из пищи, воды ( жесткой), соли. Большое количество минерала содержится в кунжуте, орехах, отрубях. Но наличие в них фитина тормозит его усвоение. Лучшими источниками магния являются зеленые овощи.

Магний содержится в крупах (гречневой и пшенной), бобовых (горохе, фасоли), арбузе, шпинате, салате, тахинной халве. Богаты минералом ржаной хлеб, черный шоколад.

Повседневные продукты питания, такие как молоко, мясо, белый хлеб не могут полностью обеспечить организм данным минералом. Поэтому, при его недостатке, для профилактики и лечения заболеваний можно приобрести препарат в аптеке, он продается без рецепта. Но лучше не заниматься самолечением, а обратиться за помощью к доктору. Возможно,  будет достаточно скорректировать рацион питания.

Таблица продуктов питания с магнием ( Мg)

Продукты   Содержание ( в 100 гр.)

Пшеничные отруби — 521 мг.
Какао —  441 мг.
Семена кунжута — 355 мг.
Кешью —  271 мг.
Гречка —  257 мг.
Миндаль — 235 мг
Кедровые орешки — 233 мг.
Кукурузные хлопья — 215 мг.
Фисташки — 200 мг.
Арахис — 181 мг.
Фундук —  171 мг.
Морская капуста — 169 мг.
Овсянка — 134 мг.
Семена подсолнуха — 128 мг.
Фасоль —  102 мг.
Шпинат —  78 мг.
Курага —  65 мг.
Шоколад молочный — 64 мг.
Креветки —  47 мг.
Свежие овощи —  26 мг.

Исходя из таблицы, можно сказать, в каких продуктах содержится магния больше всего. Старайтесь разнообразить рацион питания экологически чистыми, натуральными продуктами, свежими овощами и фруктами. Продукты, прошедшие термическую обработку, потеряли большое количество полезных веществ, и не смогут удовлетворить потребность организма в витаминах и минералах.

Сочетание магния и кальция

Длительный прием биологически активных добавок может негативно сказываться на состоянии здоровья. Причина в том, что при большом поступлении магния снижается усвояемость кальция, и образуется его недостаток. В этом случае придется ввести в рацион продукты, содержащие кальций. Если вы долгое время принимаете какой-то минерал, необходимо контролировать его уровень в организме, чтобы избежать неприятных последствий.

Магний участвует во многих жизненно важных процессах. Он незаменим для женской красоты. Минерал замедляет старение, способствует молодости кожи, росту волос, укреплению ногтей. Он нормализует обмен веществ, способствует похудению.

Теперь вы знаете, в каких продуктах питания содержится магний, и сможете использовать эту информацию в повседневной жизни.

One thought on “В каких продуктах содержится магний

  1. Алина

    Наше здоровье зависит о того, насколько полноценным является питание. Если какого-то вещества не хватает, это через какое-то время сказывается на самочувствии. Поэтому, не нужно сразу бежать в аптеку, и покупать лекарства, а лучше начать более внимательно относится к тому, что мы едим.

    Reply

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *