В каких продуктах содержится магний

By | Январь 13, 2018

В каких продуктах содержится магний, и какая его польза для организма? Этот вопрос интересует многих из нас. Давайте рассмотрим его в данной статье более подробно. Магний – важный элемент, который имеет большое значение для правильного функционирования организма.

В каких продуктах содержится магний

Микроэлемент  участвует в реакциях обмена веществ, регулирует передачу нервных импульсов, влияет на сокращение мышц, оказывает на них расслабляющее действие. Природными источниками магния являются ископаемые минеральные отложения, морская вода, рапа соляных озер.

Польза магния для организма

  1. Он участвует в синтезе белка.
  2. Нормализует работу нервной системы и сердечной мышцы.
  3. Обладает сосудорасширяющим действием.
  4. Активизирует желчеотделение.
  5. Облегчает состояние женщин при климактерических расстройствах.
  6. Улучшает двигательную активность кишечника.
  7. Способствует выведению холестерина.
  8. Борется с воспалительными процессами.
  9. Улучшает снабжение тканей кислородом.
  10. Оказывает влияние на более 300 ферментов, которые участвуют в образовании энергии.
  11. Устраняет стрессы, тревожность, нервную возбудимость, беспокойство.

Симптомы недостатка магния

  • Ухудшение сна, появление бессонницы.
  • Снижение работоспособности.
  • Развитие остеопороза.
  • Постоянные головные боли.
  • Наличие сердечной аритмии.
  • Появление запоров.
  • Подергивание глазных мышц, спазмы, судороги.
  • Тошнота, плохой аппетит.
  • Появление тревоги, раздражительности, беспричинных страхов, депрессии.
  • Тахикардия, анемия.
  • Отложение кальция на стенках сосудов, в результате чего происходит потеря их эластичности, развивается атеросклероз.
  • Ухудшение работы почек.
  • Потеря гибкости суставов.
  • Снижение иммунитета.

Причины недостатка магния

Несмотря на разнообразное и вкусное питание, организму недостает многих важных элементов.

Причина заключается в том, что человек питается преимущественно переработанными и консервированными продуктами, которые подвергаются тепловой обработке.

Витамины и минералы разрушаются при длительном хранении в замороженном виде.

Применение в сельском хозяйстве современных технологий при выращивании и сборе урожая так же приводят к тому, что в продуктах ощущается нехватка магния. Его количество намного меньше по сравнению с продуктами, которые выращивают на приусадебном участке. Поэтому, необходимо употреблять больше продуктов, выращенных своими силами, без использования вредных химических удобрений.

При больших физических и психических нагрузках, употреблении мочегонных и слабительных препаратов, алкогольных напитков необходимы дополнительные источники магния.

Микроэлемент усваивается хуже при наличии в пище фитина, большого количества жиров и кальция.

Норма магния в сутки

Женщинам требуется около 300 мг. магния в сутки, мужчинам – 390-400 мг. ( всасывается примерно 35% элемента.) В течение суток значительное количество магния выводится  с желчью, мочой и потом.

При гипотонии и замедлении сердечного ритма необходимо пересмотреть рацион питания, так как это состояние может быть связано с избыточным поступлением микроэлемента в организм. Так же начинает хуже усваиваться кальций, что имеет негативные последствия для здоровья.

Продукты питания, богатые магнием

Магний поступает в организм из пищи, воды (жесткой), соли.

Большое количество микроэлемента содержится в кунжуте, орехах, отрубях. Но наличие в них фитина тормозит его усвоение. Лучшими источниками магния являются зеленые овощи.

Магний содержится в крупах (гречневой и пшенной), бобовых (горохе, фасоли), арбузе, шпинате, салате, тахинной халве. Богаты данным элементом ржаной хлеб, черный шоколад.

Повседневные продукты питания, такие как молоко, мясо, белый хлеб не могут полностью обеспечить организм магнием. Поэтому, при его недостатке, для профилактики и лечения заболеваний можно приобрести препарат в аптеке, он продается без рецепта. Но лучше не заниматься самолечением, а обратиться за помощью к специалисту. Возможно, будет достаточно скорректировать рацион питания.

Теперь вы знаете, в каких продуктах питания содержится магний, и сможете использовать эту информацию в повседневной жизни.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *