Куркума и черный перец творят чудеса для организма

Куркума и черный перец творят чудесаИзвестно ли Вам, что куркума и черный перец творят чудеса, если их  применять правильно? Каждая специя полезна по отдельности. Но если их использовать вместе, можно получить прекрасный эффект. Доказано, что черный перец усиливает действие куркумы во много раз! Они вместе борются со многими заболеваниями, укрепляют иммунитет, снижают вес, уменьшают боль.

Куркумин и пиперин: действие и польза для организма

Куркума оказывает на организм антисептическое, противовоспалительное, противогрибковое, антипаразитарное действие. Благодаря входящему в состав куркумину она окрашена в светло-оранжевый цвет. Если специю применять самостоятельно, она оказывает небольшой эффект. Сочетая куркуму с черным перцем, можно усилить ее действие во много раз. В этом случае она способна творить чудеса!

Черный перец улучшает пищеварение, укрепляет нервную систему, ускоряет обмен веществ, способствует похудению. После проведения исследований специалисты пришли к выводу, что это прекрасный антиоксидант, который борется с микробами и воспалением. В его состав входит вещество пиперин, который делает его суперполезным.

Учеными выявлено, что при употреблении куркумы в комбинации с черным перцем увеличивается количество куркумина в сыворотке крови, при этом побочных эффектов не обнаружено.  В каких количествах комбинировать специи? Если принимать 2 грамма куркумина и 20 граммов пиперина, биодоступность куркумина увеличится на 2000%. Все же, на практике не требуется таких больших количеств пряностей.

Сочетание куркумы, черного перца с другими ингредиентами

Для придания пикантности куркуму и черный перец смешивают с маслом оливы, кокоса. Можно добавлять мед и имбирь, по вкусу. Смесь можно использовать при приготовлении разнообразных блюд. Можно пить чай с куркумой и черным перцем.

Целебные свойства смеси куркумы и черного перца

Против боли

Куркуму давно используют в Индии в лечебных целях. Она снимает боль, противостоит инфекции. Ее успешно применяют при артрите. Добавив к куркуме черный перец, можно получить эффективное средство, которое снимает хроническую боль. Смесь можно применять при невралгии.

Для борьбы с ожирением

Смесь куркумы и черного перца поможет избавиться от лишнего веса. Утром, выпивая стакан теплой воды, можно усилить эффект, добавив смесь данных специй. Это ускорит метаболизм, поможет расщепить лишний жир. По данным исследований, куркумин напрямую действует на жировые клетки, клетки поджелудочной железы, клетки мышц, печени, иммунной системы. Он помогает бороться с инсулинорезистентностью, повышенным содержанием жира в крови, гипергликемией, воспалением.

При диабете

Диабет является серьезным заболеванием, которое имеет много осложнений, среди которых ухудшение состояния кровеносных сосудов. Специалисты установили, что при приеме куркумы и черного перца уменьшается окислительный процесс в сосудах. Смесь специй можно применять для профилактики осложнений.

Для уменьшения воспаления

По этому вопросу не так много исследований, но в Аюрведе куркуму и черный перец давно используют для лечения артритов. Эти ингредиенты обладают сильным противовоспалительным действием. Их лучше применять в профилактических целях.

Исходя и перечисленного, можно сделать выводы, что куркума и черный перец творят чудеса, помогают человеку стать здоровее. Применяйте их в повседневной жизни. Берегите свое здоровье.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *