Продукты против воспаления в организме

By | Октябрь 19, 2020

Продукты против воспаленияОчередной раз хочется подтвердить мнение о том, как важно правильно питаться, чтобы быть здоровым. Наверняка, хотя бы один раз вы сталкивались с тем, когда в организме начиналось воспаление. Это приводило к слабости, невозможности жить полноценной, активной жизнью. Существует тихое воспаление, которое может продолжаться годы, постепенно ослабляя организм и приводя к различным заболеваниям, от которых непросто избавиться. Сегодня мы поговорим, какие существуют продукты против воспаления, которые можно использовать в целях оздоровления.

Основные принципы противовоспалительной диеты

Необходимо употреблять ежедневно 20-25 гр. клетчатки.

Разнообразьте рацион питания большим количеством овощей и фруктов.

Ешьте чаще лук, чеснок, капусту, редис, репу, хрен.

Уменьшите потребление насыщенных жиров до 10% от общего рациона в день.

Обогатите питание продуктами, в которых содержатся Омега -3 жирные кислоты.

Рыба должна быть на вашем столе два-три раза в неделю.

Ешьте салат с каждым приемом пищи.

Исключите из рациона сахар.

Не употребляйте продукты с транс-жирами, или сведите их к минимуму.

Полезные продукты от воспаления в организме

Продукты с Омега-3 жирными кислотами

Согласно исследований, продукты с Омега-3 жирными кислотами – идеальное средство для борьбы с воспалением. Несмотря на эти свойства, злоупотреблять такими продуктами так же не стоит.

Томаты

В томатах содержится ликопин, который усиливает антиоксидантный эффект, приносит пользу здоровью. В овоще находятся витамины, минералы, положительно влияющие на пищеварительный процесс, выводят токсины, уничтожают инфекцию.

Цитрусовые против воспаления

Благодаря входящим в состав цитрусовых витаминов С, Е, флавоноидов они эффективно борются с воспалением. По наблюдениям докторов, употребление одного грейпфрута в день снижает уровень с-реактивного белка, который показывает уровень воспаления.

Черника

В состав черники входит ресвератрол, который противостоит воспалению. Ягода не сладкая,  обладает приятным вкусом. Она помогает доставлять питательные вещества из клетки в клетку.

Куркума

В куркуме содержится вещество куркумин, это сильный антиоксидант, который борется со свободными радикалами, снимает боли в суставах, оказывает противовоспалительное действие при болезнях глаз. Специя издавна применяется в лечебных целях докторами Китая, Индии.  Она присутствует на кухне у многих хозяек в нашей стране.

Черный рис

Черный рис уменьшает воспаление при астме, аллергии. Он богат многими минералами, витаминами, которые способствуют стройности фигуры, помогают в оздоровлении сердечно-сосудистой системы, увеличивают количество энергии в организме.

Имбирь

Есть еще один продукт, который помогает против воспаления. Это происходит благодаря входящему в состав веществу гингерол, который придает корню пряно-горький вкус. Он расширяет просвет сосудов, активизирует кровоток, уменьшает воспаление.

Оливковое масло

Это продукт, уменьшающий воспаление. Его полезно добавлять в салаты, можно принимать по одной ст. ложке масла по утрам.

Голубика

Ягода содержит полезные витамины и минералы,  борется с воспалением в организме. Съедая по полчашки голубики в день, вы сделаете полезный вклад в здоровье.

Красный лук

Это природный антиоксидант, который борется с вирусами, бактериями, положительно влияет на работу пищеварительного тракта. Входящий в состав флавоноид кверцетин оказывает антигистаминный и противовоспалительный эффект, уменьшает проявление аллергии.

Зеленые листовые овощи

Зеленые листовые овощи, такие, как капуста, брокколи, шпинат, зеленый салат, укроп, петрушка, базилик содержат витамины, минералы, флавоноиды, клетчатку и другие полезные вещества. Они оказывают противовоспалительное действие, и незаменимы для тех, кто придерживается здорового питания.

Продукты, способствующие воспалению

Хлеб, изделия из него.

Жирные молочные продукты с пальмовым маслом.

Сахар, фреши.

Жаренные продукты.

Сосиски, колбасы.

Курага, инжир, финики. Они очень сладкие, при употреблении поднимают уровень сахара в крови. Можно съедать одну-две штуки за один прием, не более.

Светлана

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *