Простокваша относится к исконно русским продуктам. Она была изучена более ста лет тому назад. На основании исследований сделаны выводы, что это очень ценный продукт для организма. Сегодня мы рассмотрим, как приготовить простоквашу из молока в домашних условиях. Простокваша – кисломолочный продукт, который помогает при проблемах с пищеварением. Ее жирность значительно меньше, чем сметаны, а вкус… Читать далее »

Сегодня мы поговорим, как приготовить салат «Французский» с яблоками, морковью и сыром. Это вкусное блюдо, на приготовление которого не нужно тратить много времени. Главное, чтобы были в наличии продукты, из которых состоит данный салат. Им можно украсить праздничный стол, или порадовать своих близких, приготовив его в обычный день. В состав салата «Французский» входят продукты, полезные… Читать далее »

Мне нравится домашняя выпечка, приготовленная на скорую руку. Печенье на кефире готовится быстро. В его состав входят продукты, которые есть на кухне у каждой хозяйки. Домашнее печенье имеет ряд преимуществ перед покупным. Оно вкуснее, и мы знаем, из чего оно состоит. Современному человеку необходимо избегать продуктов, перенасыщенных транс-жирами. Иногда хочется полакомиться чем-то вкусным, но не… Читать далее »

Укроп – ароматная зелень, которая широко применяется в кулинарии, медицине, парфюмерии и косметологии. Ее можно сушить, солить, заготавливать на зиму. Сегодня мы поговорим о том, как приготовить соус из укропа. Рецепт совсем простой и доступный каждой хозяйке. На его приготовление потребуется не так много времени, а польза от него будет обязательно. Укроп богат витаминами, минералами,… Читать далее »

Сыроедческие десерты отличаются полезным составом и просты в приготовлении. Шоколадный мусс не является исключением. Его может приготовить даже самая неопытная хозяйка. Если вы хотите побаловать себя и своих близких чем-то вкусным, приготовьте этот десерт. На его приготовление потребуется совсем немного времени, но удовольствие вы получите обязательно. Этот десерт украсит даже праздничный стол, и создаст вам… Читать далее »

Перед наступлением холодов многих хозяек интересует вопрос, как засолить баклажаны на зиму. Соленые «синенькие» можно купить на рынке, или в супермаркете,  и не тратить время на их приготовление. Но не всегда можно найти готовый продукт по своему вкусу. Лучше засолить их самому, а для этого нужно использовать проверенные рецепты. Я использовала один из них. На… Читать далее »

Печенье из творога и сметаны — вкусная выпечка, которая будет прекрасным дополнением к ароматному чаю. Не знаю, как Вам, а мне нравятся продукты, которые сюда входят. Творог используется человеком давно. Этот кисломолочный продукт легко усваивается организмом. В нем содержится много полезных витаминов и микроэлементов. Большое содержание кальция делает его полезным для костной системы. Не менее… Читать далее »

Сегодня мы поговорим, как приготовить морскую капусту в домашних условиях. Каждая хозяйка хочет накормить свою семью вкусной и полезной пищей. Такой является морская капуста (ламинария). В ее состав входит много витаминов, макро- и микроэлементов, аминокислот, органический йод. Это низкокалорийный продукт, ( в 100 гр. – всего 5,3 ккал), и его можно использовать для похудения. Во… Читать далее »

За окном стоит прекрасная погода, все располагает к тому, чтобы приготовить что-то вкусненькое, и пойти на природу. Пришлось перелистать тетрадь с рецептами, и выбрать один из них. Решила испечь французский луковый пирог. Само название говорит о том, что будет что-то необычное. Французы знают толк в блюдах из лука. Не знаю, как Вы, а я предпочитаю… Читать далее »

Сегодня хочется рассказать рецепт очень вкусного блюда, которое понравится многим из вас. Это фаршированная цветная капуста, запеченная в духовке. Ее может приготовить даже самая неопытная хозяйка. Капуста превратится в изысканное блюдо, и станет украшением праздничного стола, если делать все правильно, с любовью, и в хорошем настроении. Ею можно побаловать близких людей в обычный день, и… Читать далее »