Салат с кальмаром, яйцом, кукурузой и луком

By | Январь 4, 2021

Салат с кальмарамиСегодня хочется рассказать, как приготовить салат с кальмаром, яйцом, кукурузой и луком. Это достаточно простое, вкусное и полезное блюдо, которое не требует большого количества времени и продуктов, они всегда доступны для покупки. Блюдо достаточно сытное, в нем много витаминов и необходимых организму микроэлементов.

Кальмары полезны как для женщин, так и для мужчин. Они улучшают память, снижают плохой холестерин, выводят из организма шлаки и токсины, оздоравливают сердечно-сосудистую систему. В состав входят много витаминов и минералов. Витамины А, С, Е помогают укрепить иммунитет. Селен способствует усвоению йода.

В 100 гр. куриных яиц содержится 12 гр. белка. Холин улучшает работу нервной системы. Селен и лютеин — сильные антиоксиданты, так что польза продукта очевидна.

В состав входят:

Кальмары –три шт.

Яйца куриные – два-три шт.

Кукуруза консервированная – 170 гр.

Лук зеленый — три веточки.

Майонез – по вкусу.

Способ приготовления

Яйца отварить, очистить от скорлупы, нарезать небольшими кубиками.

Кальмары очистить, опустить в кастрюлю с холодной водой, немного подсолить, поставить на плиту, довести до кипения. Когда вода закипит, тушки выловить, остудить, нарезать кольцами.

Лук ополоснуть под проточной водой, очистить, измельчить.

Нарезанные яйца и кальмары соединить, добавить кукурузу, измельченный лук, все перемешать, заправить майонезом. Салат с кальмаром, яйцом, кукурузой и луком готов. Содержимое выложить в красивую салатницу, украсить веточкой зелени, подать к столу.

Приятного аппетита!

Светлана, для vseokrasote.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *