Салат с мидиями и рисом к Новому году!

By | Декабрь 30, 2020

Салат с мидиями и рисомСалат с мидиями и рисом можно приготовить как в обычные, так и в праздничные дни. В состав блюда входят полезные продукты, богатые витаминами и микроэлементами. Мидии понравятся тем, кто употребляет морепродукты. Рис питательный, зеленый лук и огурец придадут блюду пикантность, свежий вкус.

Состав:

Мидии размороженные — 350 гр.

Кукуруза консервированная – 200 гр.

Яйца куриные – три шт.

Отварной рис – половина стакана.

Лук зеленый — три веточки.

Майонез – пять ст. л.

Чеснок – долька (по желанию).

Свежий огурец – один.

Способ приготовления

Приготовить отдельно все входящие в состав рецепта компоненты.

Яйца отварить, очистить. Рис промыть, варить до готовности.

Банку с кукурузой открыть, жидкость слить.

Огурец нарезать кубиками, или кружочками.

Мидии варить в кипящей воде в течении пяти минут, воду слить, мидии остудить, удалить «бородки», переложить в отдельную тарелку.

Приготовленные ингредиенты соединить, перемешать, заправить майонезом, все переложить в красивую салатницу, украсить веточкой зелени.  Салат с мидиями и рисом готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Светлана, для vseokrasote.com

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *